Свою продукцию в выставочном центре, общая площадь которого превышает 50 тысяч квадратных метров, представили экспоненты из более чем 120 стран. Помимо морепродуктов и продуктов рыболовства, на выставке было представлено оборудование переработки и упаковки пищевой промышленности, машины и оборудование для содержания и кормления объектов аквакультуры, а также кормовые ингредиенты, в том числе рыбная мука, рыбий жир российского производства и др.
В настоящее время растет актуальность научных исследований в сфере аквакультуры. Ростовская область и в целом Южный федеральный округ имеет важные уникальные природные, климатические и кадровые ресурсы. Такая совокупность факторов позитивно влияет на качество выпускаемой продукции. И сегодня задача ДГТУ – показать эту уникальность не только на федеральном, но и международном уровне. Рыбохозяйственная отрасль играет важную роль в поддержании продовольственной безопасности, сохранении водных биоресурсов и улучшении качества жизни населения. Уверен, что с коллегами из Китайской Народной Республики мы добьемся продуктивных результатов в дальнейших совместных исследованиях.
В ходе встреч с китайскими партнерами представители Ростовской области обсудили пути взаимодействия с бизнесменами из КНР, установили контакты с участниками выставки, рассмотрели идеи для совместных научных проектов.
Игорь Голота, управление информационной политики
isdstu@mail.ru
