Старший преподаватель кафедры «Биоинженерия» факультета «Биоинженерия и ветеринарная медицина» ДГТУ Сергей Головин рассказал представителям ГК «Дамате» о реализации возглавляемого им проекта по применению бактериофагов для контроля бактериальных инфекций на животноводческих предприятиях.
Животноводческие предприятия – высокорисковые площадки для возникновения очагов инфекций. А бактериофаги – эффективный инструмент для контроля бактериальных инфекций. Исследование окружения животных – сточной и питьевой воды, грунта, отходов – помогает выявить возбудителя до начала падежа. После выявления очага выделяются фаги возбудителя и проводится санация очага для профилактики начала заражения, что является эффективной профилактической мерой в рисковые периоды.
Он видит разные варианты сотрудничества с «Дамате» – от оценки рисков на предприятии, разработки профилактического фагового препарата и сервисного сопровождения процедуры санации до создания и поддержания коллекции фаговых препаратов предприятия.
Второй темой обсуждения рабочей встречи стала система оценки двигательной активности птицы как предиктора продуктивности на основе технологии искусственного интеллекта.
Руководитель направления, доцент кафедры «Биология и общая патология» факультета «Биоинженерия и ветеринарная медицина» ДГТУ Анна Фомина рассказала о создании информационной системы для автоматического анализа благополучия сельскохозяйственной птицы методами компьютерного зрения. Система может применяться для оценки ранних маркеров тревожности птицы, которые свидетельствуют о риске возникновения технологического стресса на основании изменения двигательной активности. Такие маркеры позволят сделать выводы о риске возникновении стрессовой ситуации у птицы и принять своевременные меры по предотвращению снижения показателей продуктивности.
Сотрудничество ДГТУ и ГК «Дамате» для нас – шаг навстречу новым исследованиям и расширению продуктовой линейки стратегического проекта «Единое здоровье» программы развития «Приоритет 2030».
ГК «Дамате» – российский сельскохозяйственный холдинг, специализирующийся на нишевых рынках мяса. Компания ведет проекты по производству индейки, утки и баранины, развивает молочное животноводство. «Дамате» широко использует в своей деятельности информационные технологии и искусственный интеллект, а также занимается вопросами качества продукции и безопасности производства.
